Pisang adalah jenis buah berry berbentuk bulat lonjong dan berwarna kuning, hijau, atau coklat dengan daging buah yang empuk dan umumnya manis. Pisang memiliki biji yang sangat halus bahkan aman ditelan. Beberapa jenis pisang tidak bisa dimakan langsung. Pisang sangat baik untuk kesehatan dan menambah energi.

Manfaat pisang adalah :

1. Menjaga Tekanan Darah. Pisang mampu menormalkan tekanan darah

2. Membantu Menurunkan Berat Badan. Pisang mengandung banyak serat, berkatnya kita merasa kenyang untuk waktu yang lama

3. Mencegah Anemia

Sekarang d bawah tangan – tangan kreatif pisang telah menjadi makanan olahan masa kini yang setara dengan makanan kelas internasional. Inilah hasil makanan olahan dari pisang zaman now di Malang :

GEDHANG GANTENG

Cafe kekinian dengan menu utama macam – macam olahan pisang ini terletak di Jl. Mayjend Panjaitan No.174, Kota Malang. Cafe ini populer di kalangan anak muda karena makanannya yang enak dan bervariasi. Mereka menyediakan antara lain : Banana Boat, Gedhang Bakar, Gedhang Kempit, dan olahan pisang lainnya.

SANG PISANG

Makanan yang satu ini dirintis oleh Kaesang Pangarep. Cocok untuk dijadikan oleh – oleh. Menyediakan berbagai hidangan seperti : pisang nugget dengan berbagai pilihan topping. Outletnya berada di Jl. Soekarno Hatta PTP 2 No. Ruko 7, Malang.

PISANG NUGGET MAMAKU

Snack olahan pisang ini cocok untuk camilan di rumah. Menawarkan berbagai rasa seperti : green tea, tiramisu, keju, coklat, dan lainnya. Bisa dijumpai di lantai dasar Malang Town Square ( Matos ).

JOKER SAUDARA

Olahan pisang goreng ini banyak digemari oleh kalangan mahasiswa. Terletak di Pujasera Cengkeh Jl. Bunga Cengkeh No.14, Lowokwaru, Kota Malang. Menyediakan berbagai olahan pisang seperti : pisang goreng susu coklat, pisang goreng tiramisu keju, pisang goreng choco susu keju, dan masih banyak lagi.

MOLLY MOLEN

Molly Molen ini berbeda dengan molen lainnya karena dikemas cukup premium. Mempunyai banyak rasa seperti : original, ceres milk, choco milk, cheese, cheese choco, white oreo dan lainnya. Berlokasi di Jl. Bendungan Riam Kanan 4, Malang